Ideális esetben frissen készül és sajt is van benne, mégis desszert, mi az? Nyilván knafeh vagy künefe, ezúttal sikerült videót is készítenem róla, hogy készül.
Vörös-tengeri friss, kedvenc gasztroélményeim, levantei különlegességek, kizárólag olcsó, egyszerű helyekről kivételesen.
A képen - a lenti ételeken túl - még elrejtettem másfél kubbeh-t és egy fattoush-salátát és egy aleppói répás olívasalátát.