Néhány hete nyílt meg egy teljesen eldugott kis autentikus iráni cukrászda Budapesten, érdemes megnézni.
Tabriz városából érkezett a bácsi, aki elmondása szerint maga készít minden süteményt. És elég komoly a választék, kifejezetten jó betekintést ad a baklaván túli arab-perzsa édességek világába faludától a zabanon át a latifáig, de azért baklavákból is van jó pár.
Időnként van künefe/knafe is, sajnos nem a sajtos verzió, hanem pisztáciás, de azt is érdemes kipróbálni. A hely nagyon kicsi, egyelőre (?) rendes tányérok és evőeszközök sincsenek.
Fereydun mester (magyarul nem tud)
Iran Cukrászda, Nagy Diófa u. 32.
Legjobb gasztroajándék, ha érdekelnek a világ ételei!