Tegnap megvolt a Gourmet Fesztivál szakmai napja, sikerült alaposan belekóstolgatni a kínálatba. És a poszt végén még egy játék is van egy nagyon komoly 2 fős vasárnapi ebédért!
Hihetetlenül izgalmas idén is a Gourmet, nem is csak azért, mert tele van fantasztikus színpadi programokkal (hehe), meg mindenki ott van, akit igazán érdekel a gasztronómia bármely területe, hanem azért, mert az éttermek, a séfek olyan mennyiségű kreatív energiát ölnek bele minden évben, hogy valami egészen különlegessel rukkoljanak elő, hogy ettől tényleg egy gasztroünneppé válik, hiába közhely és elhasznált ez a szó.
Minden évben van két téma, az éttermek ezek köré is igyekeznek valami izgalmasat is kníálni, idén a kaviér és gombócot sikerült kitalálnunk, azaz egészen kicsi, közepes és nagy méretű gömbök is szerepelnek a tányérokon.
És persze témától függetlenül is vannak lenyűgözően finom ételek, az eddig kóstoltak közül pár kiemelkedő kedvenc: a Kreinbacher standon Pesti István minden egy es fogása telitalálat, az Esca kaporfagyija (bár nekem nem hiányzik hozzá a kaviár), a Babel szokásos tojásos galuskája, az inniónál a cigánka és a zsíros kenyér, a Kistücsök bodzás desszertje, a Kiosk kacsagombóca.... De rengeteg dolgot még nem is volt esélyem megkóstolni, szóval van még felfedeznivaló bőven!
Pár kép:
Itt pedig a leírások is hozzájuk.
Ja és új helyen van a Gasztroszínpad, a bejárattól a legtávolabb eső részen, a hosszanti sétány legvégén!
JÁTÉK
A nyeremény: részvétel a vasárnapi 'Vidéki ebéden' 2 fő részére a Gourmet Fesztiválon!
(60.000,- érték, tartalmazza a két fő belépőjét is a nyeremény)
A feladat:
A kérdések:
- Mivel van töltve a wonton a Kreinbacher birtoknál?
- Milyen tengeri állatot hoz a vasárnapi ebédre a Baraka?
- melyik színpadi program érdekel a legjobban?
A megfejtéseket emailben várom (vilagevo@gmail.com) szombat délig! Legyen a tárgy mező pontosan az, hogy 'Gourmet Fesztivál', a levélben pedig - a válaszokon kívül - a neved és a telefonszámod.
(a győzteseket emailben értesítem még szombat délután, a helyszínen vehetik majd át a jegyüket a fesztiváltól, ennek módjáról is megkapják a részletes infót).
A poszt és a játék a Gourmet Fesztivállal kooperációban készült.
Instagramon napközben is közvetítgetek!
Itt lehet hozzá infót találni
Disclaimer: nem vagyok elfogulatlan a Gourmet-val kapcsolatban, részt veszek a szakértői tanácsadói csapatban a kezdetektől, na és a színpadon házigazdaként és örömmel látom, hogy hogy fejlődik.