Ebből a videóból mindez kiderül, na és még egy kicsit több is. Készült vasárnap délután a Bock Buda teraszán és konyháján, a két séf, Bíró Lajos és Varju Viktor főszereplésével. Még az se marad titok, hogy magasabb vagyok Lajosnál...
Íme: (HD-felbontásban is…
Na akkor itt a VIlágevő javaslat 2013. legjobb gasztroajándékaira. Én bármelyiket örömmel megkapom, akinek komolyak a szándékai, postacímet privátban adok! :)
KitchenAid, a klasszikus
Ennél azért még mindig nem találtak ki jobb…
Saját szememmel voltam kénytelen végignézni egy teljes vacsorát, egy komplett degusztációs menüt a napokban, miután lemerült a telefonom és otthon felejtettem a fotógépemet.
(ASCII Art innen)
Elég durva szituáció volt, a telefonom lemerülése még nem kavart fel annyira, de…
Szerintem ennél egyszerűbb, ötletesebb és látványosabb ünnepi recept nem létezik.
Innen van a "recept", a szerző ad hozzá részletes leírást is, de azért szerintem nagyjából rekonstruálható, hogy az eprek kettévágása és (valódi!) tejszínhab kanalazgatásán túl nem sok…
Csináltunk egy nagy kutatást a Breville-el közösen, amire több százan válaszoltak is, így elég érdekes és értelmezhető eredmények születtek arról, hogy - a sztereotípiákkal és az elvárásokkal szemben - valójában hogy is reggelizünk mi magyarok. És van egy nyertes is a…