A recept itt található! Itt pedig további gasztrokalandjaim az Amalfi-parton. Jövő szerdán Világevő Vietnami Vacsora!

Emberi tulajdonság, hogy nagyon szeretjük az utópiákat, miközben sokan a világvégét prognosztizálják, vannak akik inkább csak a gasztronómia jövőjével foglalkoznak. Ilyen például egy szuper képregény(könyv), amiben Jiro, a fantasztikus tehetségű sushiséf a jövő Los…

Ha nem is a mai esős idővel, de nekem talán az ősz az igazi kedvencem a Balatonon. Főleg olyankor, amikor már elindul az új étlap a Kistücsökben, Szemesen, tele őszi finomságokkal és vadhúsokkal. Tegnap ebben az élményben volt részem, ráadásul gyönyörű napsütés is volt…