Vigyázat, ez egy reklámfilm, de szerintem van legalább akkora élmény, mint valamelyik utopisztikus filmeposz Hollywoodból:Azonnal kérek egy omlettet!Éppen Londonban, holnap kimegyek még egyszer a Borough Marketra, ma pedig elmegyek egy fantasztikus panorámával rendelkező étterembe, a…
Pár óra múlva indulok Londonba, újabb gasztroélmények gyűjtésére. [Korábbi londoni világevéseim] A cél végigenni az összes Michelin-csillagos indiai éttermet, felfedezni egy-két új helyet és persze elmenni a nagy kedvencbe, a szintén csillagos, de külsőségeiben egyszerű,…
A lyoni és francia csúcsszínvonalú gasztronómia atyjáról, Paul Bocuse-ről már annyi helyen elmondtak minden fontosat (még én is pár dolgot, és hamarosan összeállítok róla egy nagyobb videót is), hogy ezzel nem is húzom az időt. A lényeg, hogy az élő (85 éves lesz február…