Sikerült bekerülni azon kevés szerencsések közé, akik a Hertelendy Kastélyszállóban megkóstolhatják az Osztrák-Magyar Monarchia ételeit modernizált felfogásban, öt osztrák sztárséf interpretációjában. A 10-fogásos gálavacsora megalkotói között két két…

Amióta Bejrútba készültem (az eddigi posztok a témában: 1. rész, 2. rész), alaposan átkutattam a netet libanoni specialitások témájában. Így akadtam rá Anissa blogjára (angolul), és abban is egy Lamb testicles című bejegyzésre....  Anissa birkaheréje A dolog nem hagyott…

Izgalmasnak ígérkezik a Pepper's étteremben a mostani hétvége: a Koreai Nagykövetség és a Marriott Hotel szervezésében koreai specialitásokat kínálnak október 7-9. között.Amire biztosan lehet számítani: kimchi, a koreaik csípős káposztából készülő savanyúsága és…