Az angolok köztudottan nagy rajongói a délutáni teázásnak, persze ennek a hobbinak is lehet különböző színvonalon hódolni. Az afternoon tea legelegánsabb és legnívósabb élvezete a Sheraton Park Lane Hotel Art Deco stílusú The Palm Court nevű helyiségében valósul meg.

A diszkréten fényűző környezet mellé természetesen tökéletes szervíz dukál.

Maga tea sem csak egy csésze tea elfogyaztásából áll, első körben finger food, azaz delikát kis szendvicsek jönnek.

Csak ezután kezdődik a következő a kör, maga a fő attrakció, a tea.

A választék óriási, a minőség fenomenális, a kötelező kísérő pedig az úgy nevezett (ez volt a kvíz megfejtése is) scone, amit teazsömlének szoktak fordítani, de valójában jobban hasonlít egy édes pogácsára.

Clotted cream kerül rá, ami leginkább egy nagyon sűrű tejszínhabra hasonlít és a vaj funkcióját tölti be, a tetejére pedig finom dzsem dukál.

Nem egy fogyókúrás falat.

Az édes fogás után újabb édesség, elegáns állványon további aprósütemények következnek.

Felejtehetetlen. Ja, közben nyilván élő hárfajáték szolgálja a megfelelően ellazult állapotba kerülést.

Londonban persze a Borough Market is kihagyhatatlan! Pont most néztem, a repülőjegy például januárban az easyjetnél kábé annyiért meg is van (főleg most, hogy születésnapi akciójuk van szerda éjfélig), mint az afternoon tea a Sheratonban! :)