Mert ott már megint valami fantasztkusat csinál Grant Achatz, a következő tematikus menüjének (Next étterem) a Vadászat a címe: Ez volt az előző, az EL Bulli menü: Akinek ez túl messze van, lesz azért pár jó ajánlatom a napokban kicsit közelebbre is...

Nagyon izgalmas vendégek érkeznek ma délután Budapestre, az egyik legnagyobb kedvenc gasztrorégióm, a délfrancia RhoneAlpes régióból egy komoly gasztronómiai küldöttség, séfek (köztük két Michelin-csillagos és a szakma kiváló mestere (MOF)), sajtmester, cukrászmester, csupa…