Amikor a világ legjobb étterme vegamenüt készít
2018. július 29. írta: világevő

Amikor a világ legjobb étterme vegamenüt készít

Nem egyszerű műfaj egy hosszú vega menü során végig fenttartani a figyelmet, világszerte nem sokan mernek megpróbálkozni ilyesmivel, és még sokkal ritkább a sikeres próbálkozás.

Nem értettem, hogy mit keres két tinédzser egy luxusétteremben...
2017. augusztus 26. írta: világevő

Nem értettem, hogy mit keres két tinédzser egy luxusétteremben...

Volt múlt héten a koppenhágai Geraniumban egy fantasztikus vacsora, a helyről annyit érdemes tudni, hogy 3 Michelin-csillagja van,  és – az amúgy sem az olcsóságáról híres – Dánia legdrágább étterme. Itt szerveztek egy különleges eseményt, ahol Rasmus Kofoedhez két másik világsztár: Anne-Sophie…

Nyers marhaszív és hamutartó, mint tányér, élő pincebogár, mint levesbetét - a legbizarrabb vacsora
2016. szeptember 20. írta: világevő

Nyers marhaszív és hamutartó, mint tányér, élő pincebogár, mint levesbetét - a legbizarrabb vacsora

Vigyázat: felkavaró képek!Azt hittem, hogy nehéz nekem meglepetést okozni, annyi furcsa és bizarr dolgot ettem már. Aztán egy egészen különleges koppenhágai étteremnek mégis sikerült. Megmutatom hogyan! Aki valami szolidabb északi menüt nézegetni, erre meneküljön!