Itt nézheted a Bocuse d'Ort élőben online! És részletes magyarázat a magyar csapat versenyételeiről!
2019. január 29. írta: világevő

Itt nézheted a Bocuse d'Ort élőben online! És részletes magyarázat a magyar csapat versenyételeiről!

Itt közvetítek élőben a magyar csapat Bocuse d'Or szerepléséről, na meg bemutatom részletesen, hogy mik is a versenyételeik.
Élő videós közvetítések a Facebookon lesznek! Egy már volt is, az is visszanézhető.

bocuse_d_or_borjukaraj_hustal_magyar_csapat_vilagevo_jokuti.JPG

Folyamatosan frissül!

Pohner Ádám és "csapata" versenyzéséről a legfontosabb előzetes információkat összeszedtem itt részletesen.

Ide pakolom fel az újabb és újabb érdekességeket a versenyapjuk során reggeltől kezdve, folyamatosan frissítve ezt a posztot infókkal, hírekkel, képekkel, videókkal.

magyar csapat hústál tálalása videón!

dscf6839_bocuse_d_or_lyon_2019_team_hungary_magyar_kredit_jokuti_andras.jpg

dscf6843_bocuse_d_or_lyon_2019_team_hungary_magyar_kredit_jokuti_andras.jpg

[13:10] Zöldség-chartreuse tálalása videón! Következő FB-Live: 13:40h-kor!

[11-12h] Továbbra is minden remek, zajlik a munka!

dscf6768_bocuse_d_or_lyon_2019_team_hungary_magyar_kredit_jokuti_andras.jpg

dscf6772_bocuse_d_or_lyon_2019_team_hungary_magyar_kredit_jokuti_andras.jpg

dscf6817_bocuse_d_or_lyon_2019_team_hungary_magyar_kredit_jokuti_andras.jpg

És van ám beépített ember a felszólgálók között is! Milán, aki a Bocuse Intézetben tanul!

dscf6822_bocuse_d_or_lyon_2019_team_hungary_magyar_kredit_jokuti_andras.jpg

Mellettünk az amerikai box, Thomas Keller is nézegeti sűrűn és optimistán...

dscf6766_bocuse_d_or_lyon_2019_team_hungary_magyar_kredit_jokuti_andras.jpg

Amerikai granny smith...

dscf6782_bocuse_d_or_lyon_2019_team_hungary_magyar_kredit_jokuti_andras.jpg

Volt alkalmam a délelőtt során a nagyközönségnek (a helyszínen és az online közvetítésben isI kicsit mesélni a magyar alapanyagokról, na meg a Balatonról, majd megpóbálom előkeríteni a felvételt.

[10-11h] Pár kép a versenyről, minden oké a csapattal, volt egy gyors csere, betegség miatt Hamvas Zoltán helyett Széll Tamás lesz a zsűriben

dscf6685_bocuse_d_or_lyon_2019_team_hungary_magyar_kredit_jokuti_andras.jpg

dscf6690_bocuse_d_or_lyon_2019_team_hungary_magyar_kredit_jokuti_andras.jpg

dscf6691_bocuse_d_or_lyon_2019_team_hungary_magyar_kredit_jokuti_andras.jpg

dscf6714_bocuse_d_or_lyon_2019_team_hungary_magyar_kredit_jokuti_andras.jpg

dscf6716_bocuse_d_or_lyon_2019_team_hungary_magyar_kredit_jokuti_andras.jpg

Elsőként nézzük, mivel is készültek a versenyre:

Íme a zöldség-chartreuse, aranyfestés nélkül:

Az Arany Chartreuse

bocuse_d_or_zoldseg_chartreuse_magyar_csapat_pohner_vilagevo.JPG

Ez pedig a húsfogás:

A legjobb magyar vasárnapi sült

bocuse_d_or_borjukaraj_hustal_magyar_csapat_vilagevo_jokuti.JPG

És még ezzel is készültek:

bocuse_d_or_lyon_magyar_csapat_team_hungary_jokuti_vilagevo.JPG

 

Folyamatosan frissül!

Booking.com

A bejegyzés trackback címe:

https://vilagevo.hu/api/trackback/id/tr1814592364

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Attilajukkaja 2019.01.29. 16:47:24

Köszönjük a közvetítést! Kár, hogy a videódon nem sok látszódik közelről, ami persze nem a te hibád. :o)

Laci Nenov 2019.01.29. 17:29:51

Hajrá Srácok! Zolinak jobbulást! :)

rambo13 2019.01.30. 14:57:50

Képek alapján a finn, belga és japán csapát elég erősnek tűnik ma. Franciák is, bár az ő táljuk és tányérjuk kicsit régivágásunak látszik.

Attilajukkaja 2019.01.30. 20:15:32

Tudom, nem szabadna csalódottnak lennem, de a 12. helynél jobbra számítottam. :o((((((((

A fickó 2019.01.30. 21:51:06

@Attilajukkaja: Hát akkor nagyon nem voltál képben én a 13. helyre tettem őket. Az európai döntőn 8. helyezést értek el, ebből és az étel leírás fotók alapján tettem a 13. helyre a csapatot. Majdnem eltaláltam. Jó hely ez a 12. is.
A dobogósokban is biztos voltam az európai döntő után, végül csak annyi, hogy most Dánia nyert (jogosan), Svédország 2. és a Norvégia 3. Az észak-európai országok évek óta tarolnak .. nincs új a nap alatt, ráadásul most az amcsiknak sem kellet már nyerni, hehe. :)

Attilajukkaja 2019.01.31. 11:18:46

@A fickó:
"nagyon nem voltál képben"
A poszt alapján nem sikerült igazán képbe kerülnöm, A BO honlapjára is rámentem, ott láttam néhány zöldséges csodát, de mivel egyiket sem tudtam megízlelni vagy ismertem meg az összetevőit, ezért nem tudom, hogyan kellett volna "képbe kerülnöm".
De annyit tudok, hogy Széll Tamás egyszer a 10. helyet (2013), máskor pedig a 4. helyet (2017) szerezte meg ezen a versenyen. Az ember pedig gyarló, és abban reménykedik, hogy az évek folyamán a magyar csapat egyre jobban teljesít majd. Ezért számítottam jobb helyezésre. Ezzel még véletlenül sem becsülöm le Pohner Ádám 12. helyét, mert ez egy kemény verseny. És ő még nagyon fiatal.

"nincs új a nap alatt"
A skandinávok győzelmén szerintem eddig sem csodálkozott senki.