Geranium, Koppenhága - a séf, aki mindent megnyert a Bocuse d'Oron
2015. december 20. írta: világevő

Geranium, Koppenhága - a séf, aki mindent megnyert a Bocuse d'Oron

Megmutatom milyen Koppenhága legelegánsabb és -művészibb, két Michelin-csillagos étterme, ahol mindkét menüt végigettem. Rasmus Kofoed neve egybeforrt a Bocuse d'Orral: a 2 Michelin-csillagos, szerény, kissé introvertált séf a világ legkomolyabb szakácsversenyének egyetlen…

Booking.com