A világ legjobb séfje egy magyar étellel példálózva magyarázza el, miért zár be az étterme
2015. szeptember 17. írta: világevő

A világ legjobb séfje egy magyar étellel példálózva magyarázza el, miért zár be az étterme

René Redzepi pár napja bejelentette, hogy bezár a Noma (2016. végén), de persze nem vész el, csak átalakul.

 img_1268.JPG 

Íme a videó, amiben részletesen megindokolja a döntését, megemlítve magyarázatként egy magyar ételt :)

A Very Short Film About the Past, Present and Future of Noma from Rene Redzepi on Vimeo.

Épp holnap megyek újra ebédelni a Nomába, persze megkérdezem erről is, ha sikerül, addig is, itt a korábbi beszámolóm

Tegnap este a két csillagos Geranium volt a program, itt egy rövid kis képes ízelítő belőle. Egyre erősebb meggyőződésem, hogy a skandinávok lenyomják a világot.

2015-09-17.jpg

 Csatlakozz a Facebook-közösségünkhöz és a hírlevelünkhöz, hogy elsőként értesülj az újdonságokról és a programokról! Instagramon pedig élő a közvetítés a gasztrokalandokról!

Booking.com

A bejegyzés trackback címe:

https://vilagevo.hu/api/trackback/id/tr337794754

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

ElPadre 2015.09.17. 12:41:10

hát az az egy goulash említés az szinte nettó semmi a többi, lényegesebb dologhoz képest. a terv viszont zseniális!

2015.09.17. 19:11:45

gyakorold még egy kicsit az angolt

Kelly és a szexi dög 2015.09.17. 21:47:41

fekete bőrű testvérünk itt is csak a mosogató mellől mosolyoghatott...

igi5 2015.09.17. 22:23:33

@Kelly és a szexi dög: pont az, hogy még a mosogató mellé se juthatott ahogy elnézem

nem engednek nekik ilyen munkát, max. a krumplipucolást

nem köztudott, de a Teletálnál hiába dolgoznak, akármilyen munkát nem végezhetnek barnabőrű társaink

badlucktotem 2015.09.17. 22:29:15

elaléltam a végére, olyan csodálatos volt!

kék madár 2015.09.17. 22:46:09

ki megy a Nomaba mikor?