Na ez tényleg kaukázusi kefír...
2013. június 18. írta: világevő

Na ez tényleg kaukázusi kefír...

kaukazusi.jpg
Helyszín: piac, Baku
Fotó: Gács Tamás

Az első benyomások az azeri fővárosból, Bakuból, hamarosan jön a részletes fotós beszámoló.

A bejegyzés trackback címe:

https://vilagevo.hu/api/trackback/id/tr335367968

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Scream 2013.06.18. 22:03:57

Hozhatnál onnét kefir gombát... kis "vérfrissítés" a magyar beltenyészetnek. Engem érdekel. :)

Frady Endre · http://fradyendre.blogspot.hu/ 2013.06.19. 13:50:17

Képlékeny a kefír,
Minden likon kifér.
:)

Elijah_Baley 2013.06.19. 14:32:17

meglepne, ha a baltásék kefírt innának

JanDítě 2013.06.19. 15:05:20

erre kíváncsi leszek, a chilin is volt már kint egy kép, szép lassan csepegtetitek az élményeket :)

Attilajukkaja 2013.06.19. 15:38:57

Erdekes, mennyire megnott nalunk az erdeklodes az azeriak irant az elmult 2-3 evben. Alig varom, hogy lathassam, miket evett Vilagevo naluk.
Gondolom a gruz es az ormeny konyharol is lesz majd egy-egy bejegyzes! Ok is a kaukazusi kefirt isszak. Es veresen komolyan veszik a kaukazusi mivoltukat!

mojoking77 2013.06.19. 17:08:28

2008-ban voltam kint 2 hetet. Haat, erdekes hely. Bar sajnos a gasztronomiaba nem tudtam beleasni magam, ugyhogy en is izgatott vagyok a baszamolo miatt..

Elijah_Baley 2013.06.19. 19:53:48

ahány ország, annyi tejtermék, ahol rendesen, tejből csinálják, ott még évszakonként még az íze is más.
ez posztszovjet ország, értelemszerűen ismerik a kefírt, de nem a nemzeti italuk.
ha rendes azeri, katükot vagy ajránt iszik, ha grúz lenne, akkor ihatna kefírt.
általában leszarom az ilyesmit, de elvileg ez egy gasztroblog, kéne vágni a témát, nem minden kefír, ami fehér, folyik, és jó eséllyel tejből van...