Gasztrofilmek TOP10
2013. február 23. írta: világevő

Gasztrofilmek TOP10

Oscarok jönnek-mennek, de a legjobb evős filmek közé nem egyszerű bekerülni, ez itt a Világevő TOP10:

Étel, ital, férfi, nő - Eat, drink, man, woman
A tajvani csodálatos film főzős jelenetei összevágva:

[Még megy a JÁTÉK, részletek itt! Milyen az álomkonyhád?]

Szeress Mexikóban

Egy kis evés a filmből:

L'ecsó - Ratatouille
Egy rajzfilm is bekerült, több okból is: egyrészt jó, másrészt még hiteles is, ugyanis Thomas Keller, 2 x 3 Michelin-csillagos amerikai sztárséf volt a szaktanácsadó, tényleg így mennek a dolgok egy étterem konyháján. A párizsi csatornarendszert meg majd megnézem a hétvégén... (Thomas Keller interjúm itt)

Sushiálmok (Jiro dreams of sushi)
Dokumentumfilm, de mégis itt a helye a listában, aki sose gondolt rá, hogy valaha nyers halat akar majd enni kézzel összenyomkodott rizsdarabokon, ezután a film után garantáltan rákap. Csak kár, hogy itthon erről a minőségről csak álmodhatunk.

Aki még nem látta, irány a mozi! Itt vannak a vetítési időpontok.

Sonka, sonka - Jamon, jamon
Sok gond nem adódhat egy filmmel, ha Penelopé Cruz és Javier Bardem átadja magát a testi örömöknek. 

 

Babette lakomája
A hűvös északon is tudják, milyen jó enni. (Sőt, korábbi posztom az északi konyháról itt.)

 

A szakács, a tolvaj, a feleség és a szeretője
Greenaway klasszikusa is versenyben van a legszebb főzési jelentért nálam.

 

Big night - Olasz módra
Olasz éttermesek New Yorkban, szerethető film, sok kajával. Egyszer még fogok csinálni egy timpanót (vagy timballo?), az biztos!

 És egy kis főzés:

A nagy zabálás
Marco Ferreri erősen (dupla fenekűen) társadalomkritikus filmjéből néha többet tudhatunk meg a táplálkozás folyamatáról, mint szeretnénk. (Egy szép fotósorozatot is ez ihletett)

Szindbád
Természetesen itt a helye a nagy klasszikusnak is, Huszárik 1971-es Szindbádjának. A legjobb részlet itt.

Kihagytam valamit? Nyilván.

Tőlem - meg szerintem a filmművészettől is - nagyon távol állnak a Bud Spencer filmek, de az tény, hogy időnként esznek benne rendesen.

A Tampopo meg kicsit idegesítő, de az igaz, hogy gasztroszempontból fontos mérföldkő.

 

JÁTÉK zajlik éppen itt!

(Ez pedig a Puzsér-féle kajafilm TOP10)

És jön majd az El Bulli film is hamarosan, annak is itt lesz a helye...

A bejegyzés trackback címe:

https://vilagevo.hu/api/trackback/id/tr665099615

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

qwerti (törölt) 2013.02.23. 09:49:35

Én szivem szerint a Le Chef-et tenném még ide: www.youtube.com/watch?v=cf2Nk3Ld8Og

Lillebi 2013.02.23. 12:06:39

számomra még az Entre les Bras volt érdekes élmény, bár az inkább haute cuisine mint zabálás
www.imdb.com/title/tt2141717/

mizie 2013.02.23. 12:07:12

Az animációs filmfesztiválon láttam egy előzetest, ami nem egy animációs film volt. Francia (vagy kanadai vagy belga) film, középkorú emberek főztek benne és nagyon jónak tűnt, de a címére nem emlékszem. 2011-2012-es lehet. Nem tudja valaki mi volt?

Inimma 2013.02.23. 21:39:00

Ízlések és pofonok (No Reservations), 2007
Könnyes leves (The Ramen Girl), 2008
A szerelem konyhája (Love's Kitchen), 2011

caiuscusades 2013.02.23. 22:55:48

le chef alap!
Esetleg még a slamming salmon - nem annyira kaja, de vicces...
www.youtube.com/watch?v=1Dfk40IaWnI

nowy 2013.02.23. 23:49:39

Louis De Funes filmek

nowy 2013.02.23. 23:58:35

Jut eszembe Szinbádról, finom főtt marhahúsra valami javaslat ? Mármint étterem , itthon én is tudok :)

Derabitz 2013.02.24. 07:45:48

Az Ízlések és pofonok, vastagon elfér ebben a felsorolásban.

Derabitz 2013.02.24. 07:53:33

Kimaradt: De kik azok a Lumnitzer nővérek.

Szerintem az első olyan film ami rávilágított a mű kaja készítők és forgalmazók gátlástalan nyomulására a Szárnyát vagy a combját (L' aile ou la cuisse) című Funes film.

mclean 2013.02.25. 09:13:08

Sirály falatozó (Kamome Shokudo)
youtu.be/5SQaVr0sfJA

és van még egy, de azt most nem találom....