Bocuse d'Or: az első nap
2013. január 29. írta: világevő

Bocuse d'Or: az első nap

Egy fotós gyorsjelentés az szakácsverseny első napjáról, Lyonból, persze magyar súlypontokkal, hiszen nem csak a szurkolók között vagyunk jelen, hanem a zsűriben is: Bíró Lajos, a Bock bisztró séfje személyében, aki a Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnökeként képviseli hazánkat. Széll Tamás és segítője, Garai Ádám (mindketten Onyx) egyelőre a lelátóról figyelik az eseményeket a holnapi versenynapjukra hangolódva.

20130129-1.jpg

metrofejlec.jpg

Széll Tamás és Garai Ádám különösebb meghatódottság nélkül nézegetik a konkurrenciát, még a svéd szurkolók sem azavarják őket hátulról, láthatóan minden oké mentálisan. Tamás elmondta, hogy most már kicsit azért kezdi átérezni, hogy hol is van, a bepakolásnál már jött egy kis izgalom, de ahogy az korábban is kiderült, jó versenyző alkat, nem izgulja túl az ilyesmit, cserébe viszont kiválóan és koncentráltan teljesít verseny közben.

IMG_0049-1.JPGIMG_0073.JPG

A másik magyar főszereplő Bíró Lajos, aki - a helyszínen lévő Kondéros kollégák poénja szerint - egy mini Pearl Harbor közepébe keveredett: a japán és az amerikai zsűritag közé. Persze nem egy kellemetlen szomszédság Thomas Kelleré, két 3 csillagos éttermével talán még Lajosnak sem kínos a szituáció. Viszont hiába a csillagok vs Bib Gourmand értékelés a kalauzban, abban talán egyetértünk, hogy humorban és mosolyban Bírónak ítéljük az aranyat (Bíró d'Or).

IMG_0166.JPGIMG_0159.JPGIMG_0023.JPGIMG_0022.JPG

És a látogatók között is könnyű ismerős arcokra bukkanni, ilyen az, amikor a világ legmenőbb és legdrágább kaviárja letérdel a magyar szakma előtt:

IMG_0014.JPG

Azért vannak persze nemzetközi sztárok is, a névadó nagy öreg, a séfek séfje, Paul Bocuse, mellette az előző győztes, és a zsűri tiszteletbeli elnöke.

IMG_0032.JPGIMG_0098.JPG

És nem is mindig viselkednek elég illendő módon:

IMG_0095.JPGÉs még egy pár fotó a versenyről, ilyen tányélrokkal rukkoltak például elő a vetélytársak:

IMG_0045.JPGIMG_0117.JPGIMG_0177.JPGIMG_0172.JPGIMG_0057.JPGIMG_0076.JPGIMG_0038.JPGIMG_0056.JPGIMG_0067.JPG

Még több és nagyobb kép a Világevő Facebook-oldalon, többek közt integető Bíró Lajos! Eddigi tudósítások a Bocuse d'Orról pedig itt.

metrofejlec.jpg

A bejegyzés trackback címe:

https://vilagevo.hu/api/trackback/id/tr105051114

Trackbackek, pingbackek:

Trackback: Mandiner blogajánló 2013.01.30. 11:39:01

Ezt a posztot ajánlottuk a Mandiner blogajánlójában.

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

dr. Közbiztonság Szilárd 2013.01.30. 04:26:00

Ha már a franciával próbálkoztok humorizálni, talán előbb meg kellene tanulni a nyelvet.

Meg a magyar nyelvtant és helyesírást sem ártott volna.

világevő · http://vilagevo.blog.hu 2013.01.30. 08:09:39

@dr. Közbiztonság Szilárd: Nahát, micsoda hihetetlen elismerés!
Fotóstanfolyamot nem is ajánlottál, köszönöm!

borzash · http://frozensteak.bandcamp.com 2013.01.30. 09:15:29

lesz élő közvetítés valahol? :D

pl: "serceg az olaj"

((((de amúgy komolyan kérdem)))