A Mamma és James Bond 2.
2011. augusztus 16. írta: világevő

A Mamma és James Bond 2.

 Na ideje elérkezni a múlt kedden megkezdett történettel a másik címszereplőhöz, James Bondhoz is. Eddig ugye Mamma Agatával találkoztunk a ravellói csodálatos teraszon, aki gyerekkorától kezdve hírességekre is főz, így nem is érte akkor meglepetés, amikor beállított hozza a távoli Ámerikából maga James Bond, azaz annak - talán az egyik legjobb megtestesítője - Pierce Brosnan. (kép is van róluk, de majd később, ez egy gasztroblog, nem egy celebblog, szóval elsőként a mamma :))

A híres citromos süti és a saját kiadású szakácskönyv, ami azóta már meghódította Amerikát is. Felhívnám a figyelmet, hogy ahol a képeken kék szín valamilyen árnyalata van, az leginkább a tenger...

Bond kivételesen nem csajozott, hozta a családját is, és persze a privát szakácsát, mégse járja, hogy összefokhagymázza a kezét egy titkosügynök, a szagos ujjlenyomatok alapján nem lenne nehéz azonosítani.

És a Bond-család:

Na még egy gyors celeblista Mamma Agata leghíresebb vendégeiből szemezgetve, aztán jöjjön utána a lényeg, a főzés és a kaják.

Tehát a lista:

Pierce Brosnan (említettem már?), Woody Harrelson, Jaqueline Kennedy, Elizabeth Taylor...

És akkor elsőként egy kis antipasti a teraszon:

Utána indul a főzés, ami valami hihetetlen szórakoztató. Mamma Agata egy szót sem beszél angolul, viszont a lánya, Chiara perfekt németből és angolból is. Ő menedzseli a kis családi vállalkozást (a nagypapa bort termel, Chiara férje, Salvatore pedig kertészkedik).

És persze egy jó cappuccino...

A kis cukkínitekercsek is zseniálisak

De azért az egyik legmaradandóbb élmény a parmigiana di melanzane, vagy magyarosabban parmezános padlizsán.

Tányéron meg ilyen:

 

Volt még citromos csirke és pár egyéb finomság is, de előbb inkább a citromos sütiről, mert azt már sokan kértétek:

Egy kis - persze házi készítésű - limoncello is járt hozzá, mandarinos változatban is...

És a recept itt van/lesz holnap. Bocs.

 

Szóval tessék szavazni a blogomra, ha tetszik! Ha nem tetszik, akkor is szabad. Köszi!

Booking.com

A bejegyzés trackback címe:

https://vilagevo.hu/api/trackback/id/tr683136639

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Attilajukkaja 2011.08.16. 10:11:58

Mivel nyugalomra vagysz, csak annyit irok be, hogy varom a reszleteket. Nem csak a citromos sutirol.

koschwarz 2011.08.16. 10:32:20

jesszus, de éhes lettem!

egyébként az olasz konyha a legjobb a világon (saját abszolutizáló véleményem szerint :D)