Egy séf, aki az ételallergiái miatt inkább jogászkarriert futott be. Aztán mégis csinált egy csúcséttermet.
2018. június 04. írta: világevő

Egy séf, aki az ételallergiái miatt inkább jogászkarriert futott be. Aztán mégis csinált egy csúcséttermet.

Akkor bizony mindenki extrém kritikusan figyeli, hogy mire viszi a nagy tudásával. És még az sem kizárt, hogy nagyon sokra.

Az ember, aki leejtette a citromtarte-ot és ettől a világ legjobb étterme lett 3 csillaggal
2018. május 15. írta: világevő

Az ember, aki leejtette a citromtarte-ot és ettől a világ legjobb étterme lett 3 csillaggal

Massimo Botturát nem nagyon kell bemutatni, rengeteg cikk született róla már itthon is. Igaz, ezek nem az éttermében történt láotgatás alapján íródtak. Megmutatom, milyen a menüje, a különleges privát terme és hogy mikor jön Budapestre! A maestro épp lelkesen magyarázza nekem a leghíresebb…